ซึบะจิน
ร้านอาหารที่มีประวัติยาวนานที่สุดในคานาซาวะ
มาเอดะโทชิเอะผู้วางรากฐานของเฮียคุมังโกะคุ จินเบผู้เป็นช่างฝีมือทำอุปกรณ์ทำดาบ(ซึบะชิ)รุ่นที่ 3 ให้กับตระกูลมาเอดะมากว่า 400 ปี ในขณะเดียวกันเริ่มทำร้านอาหารเล็กๆ ในช่วงสมัยโฮเรกิปีที่สอง (คศ.ที่ 1752) กล่าวกันว่าเป็นจุดเริ่มต้นจาก "ซึบะยะ" จนมาเป็น "ซึบะจิน" ในปัจจุบัน อาหารที่มีรสนิยมที่ให้ความบันเทิงกับเพื่อนและคนรู้จักกลายเป็นที่นิยมอย่างรวดเร็วรวมถึงเจ้านายศักดินาอีกด้วย และเมื่อเข้าสู่ช่วงหลังจากเปลี่ยนรัชสมัยเป็นเมจิ ลูกค้าจํานวนมากจากภายในและภายนอกจังหวัดก็หลังไหลเข้ามา , ในปัจจุบันนี้ก็มีลูกค้าจากต่างประเทศ เป็นเรียวเทที่เก่าแก่และถือว่าเป็นตัวแทนของคานาซาวะเลยทีเดียว
ข้อมูลพื้นฐาน
- ที่อยู่
- 1-8 5โจวเมะ เทระมาจิ เมืองคานาซาวะ จังหวัดอิชิกาวะ 921-8033
- ราคา
- มื้อเที่ยง 16500-เยน มื้อค่ำ 22000-เยน
- เวลาเปิดทำการ
- 11:00～14:00
17:00～21:00 - วันหยุดทำการ
- ไม่มีกำหนด
- ความจุ
- 80 คน（เพื่อป้องกันการติดเชื้อไวรัสโคโรน่า）
- เวลาที่ใช้
- 90นาที ～120 นาที
- โดยรถยนต์
- จากทางด่วนโฮคุริคุ จุดขึ้นลง คานาซาวะนิชิIC. (ตะวันตก) ใช้เวลาประมาณ 25 นาที
- โดยรถโดยสารสาธารณะ
- จาก JR สถานีคานาซาวะโดยรถยนต์ประมาณ 15 นาที
- ที่จอดรถ
- มี
- ที่จอดรถ : ความจุ
- 10
- ที่จอดรถ : ยานพาหนะขนาดใหญ่
- มี
- ที่จอดรถ : หมายเหตุ
- ต้องจองล่วงหน้า
- เบอร์โทรศัพท์
- 076-241-2181
- อีเมล
- info@tsubajin.co.jp
- เว็บไซต์ทางการ
- โฮมเพจ ซึบะยะ
