VISIT KANAZAWA, JAPAN - คู่มือท่องเที่ยวอย่างเป็นทางการ

หากพูดถึงที่ท่องเที่ยวของญี่ปุ่นที่เป็นที่รู้จัก หลายคนคงนึกถึงโตเกียว เกียวโต โอซาก้า นอกจากเมืองเหล่านี้แล้ว ยังมีที่ท่องเที่ยวอื่นที่น่าสนใจอยู่เป็นจำนวนมาก แต่ด้วยตารางเที่ยวญี่ปุ่นที่มีเวลาจำกัดเป็นเรื่องยากในการเลือกว่าจะไปที่ไหน คานาซาวะถือเป็นตัวเลือกหนึ่งที่น่าสนใจ  คานาซาวะตั้งอยู่ระหว่างโตเกียวและโอซาก้า ใช้เวลาเพียงแค่ 2 ชั่วโมงครึ่งในการเดินทาง  

คานาซาวะ ตั้งอยู่ที่เกาะหลัก(เกาะฮนชู)ของญี่ปุ่น สามารถเดินทางได้สะดวกจากเมืองหลักของญี่ปุ่นเช่น โตเกียว โอซาก้า นาโกย่า โดยนั่งรถไฟชินคันเซ็นโฮคุริคุ รถไฟด่วนพิเศษ และยังสามารถใช้แจแปนเรลพาสช่วยประหยัดค่าเดินทางไปได้อีกด้วย นอกจากนี้ ยังสามารถเดินทางโดยเครื่องบิน สนามบินใกล้ที่สุดคือสนามบินโคมัตสึ สามารถเดินทางจากสนามบินหลักอย่างสนามบินฮาเนดะและสนามบินนาริตะ  เมื่อถึงสนามบินโคมัตสึ นั่งรถเมล์ประมาณ 40 นาทีจะถึงตัวเมืองคานาซาวะ

คุณยังสามารถใช้คานาซาวะเป็นที่พักระหว่างที่คุณเที่ยวในพื้นที่เขตนี้ เช่นเที่ยวแบบไปกลับโดยนั่งรถเมล์ทางหลวงจากคานาซาวะไปยังสถานที่เที่ยวขึ้นชื่ออย่างทาคายามะ ชิราคาวะโก 

ยามค่ำคืนที่คานาซาวะ  หลายที่ในตัวเมืองคึกคัก คนท้องถิ่นและนักท่องเที่ยวออกมาเที่ยวอย่างสนุกสนาน  สำหรับใครที่เห็นว่ายามค่ำคืนของเมืองใหญ่ๆ เช่นโอซาก้าคึกคักมากเกินไป ส่วนโตเกียวก็กว้างเกินไป คานาซาวะถือได้ว่าเป็นที่เที่ยวยามค่ำยืนที่สงบกว่า การเดินทางในเมืองทำได้ง่าย ๆ  ร้านต่างๆ มีบรรยากาศเป็นมิตร เพียงแค่คุณฝึกภาษาญี่ปุ่นนิดหน่อย และลองพูดคุยกับเจ้าของร้าน แขกขาประจำ อาจได้เจอคนถูกคอและพูดคุยกันอย่างสนุกสนาน

ที่ญี่ปุ่นร้านอาหารสำหรับคนทานมังสวิรัติ วีแกน ยังถือว่ามีไม่มาก สำหรับร้านอาหารในคานาซาวะเอง คุณสามารถเข้าไปเช็คข้อมูลร้านที่ให้บริการอาหารประเภทต่าง ๆ ไม่ว่าจะเป็นอาหารสำหรับผู้แพ้อาหารบางอย่าง  อาหารมังสวิรัติ วีแกน ฮาลาล 

ที่นี่มีเสน่ห์เฉพาะตัวที่ไม่เหมือนที่ไหน และคุณสามารถสนุกกับการท่องเที่ยวได้ทุกฤดูกาลตลอดทั้งปี จากภูมิหลังทางประวัติศาสตร์ที่เคยเป็นเมืองปราสาท ศิลปะวัฒนธรรมที่ฝังรากลึกในวิถีชีวิตของชาวเมือง วัฒนธรรมการรับประทานที่หลากหลาย มีอาหารคะงะที่จัดแต่งอย่างดงามเป็นอาหารขึ้นชื่อ สภาพบ้านเมืองและวัฒนธรรมที่มีลักษณะของอดีตและความสมัยใหม่อยู่ด้วยกัน  

เกียวโตกับคานาซาวะเป็นเมืองที่มีความเป็นมาต่างกันโดยสิ้นเชิง เกียวโตเป็นเมืองหลวง สร้างโดยจักรพรรดิและชนชั้นสูง ขณะที่คานาซาวะเป็นเมืองปราสาท สร้างโดยซามูไร  หากดูในแง่ประวัติการสร้างเมือง เกียวโตมีบทบาทในฐานะเป็นเมืองหลวงของญี่ปุ่นและเป็นที่ประทับของจักรพรรดิตั้งแต่ศตวรรษที่ 8 เป็นศูนย์กลางด้านการเมืองและวัฒนธรรมยาวนานประมาณ 1100 ปี  ขณะที่คานาซาวะได้สร้างรากฐานเมืองอย่างที่เห็นทุกวันนี้ในช่วงปลายศตวรรษที่ 16 ถือว่าทั้งสองเมืองมีความแตกต่างกันอย่างมาก 

สำหรับคำถามที่ว่าจริงไหมว่าถ้าไปเกียวโตแล้วไม่ไปคานาซาวะก็ได้? คำตอบคือไม่ แน่นอนว่าทั้งเกียวโตและคานาซาวะต่างยังรักษามรดกทางประวัติศาสตร์ก่อนสมัยใหม่ไว้เป็นจำนวนมาก สำหรับคานาซาวะแล้ว ที่นี่มีวัฒนธรรม ศิลปะ งานฝึมือที่รุ่งเรืองสืบทอดมาตั้งแต่สมัยซามูไร มีอาหารรสเลิศน่าลิ้มลอง และมีสิ่งน่าสนใจอื่นอีกนับไม่ถ้วนชวนให้คุณมาเที่ยว

คานาซาวะเป็นเมืองที่เหมาะกับการเที่ยวตลอดทั้งปี ในแต่ละฤดูกาลมีเสน่ห์ต่างๆ กัน ไม่ว่าจะเป็นซากุระในฤดูใบไม้ผลิ งานเทศกาลในฤดูร้อน ใบไมเปลี่ยนสีที่งดงามในฤดูใบไม้ร่วง ทัศนียภาพที่ปกคลุมไปด้วยหิมะและอาหารทะเลรสเลิศจากทะเลญี่ปุ่นในฤดูหนาว ไม่ว่าใครก็สามารถที่จะสนุกกับการมาเที่ยวคานาซาวะ และไม่ว่าจะมาเมื่อไหร่จะได้สัมผัสกับเสน่ห์ที่ต่างกันออกไป เราจึงอยากชวนคุณมาคานาซาวะและสนุกกับการเที่ยวที่นี่ในแบบของคุณเอง

สภาพอากาศที่คานาซาวะแตกต่างกันอย่างมากในแต่ละฤดูกาล  ฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไมีร่วง  โดยทั่วไปแล้วอากาศเย็นสบาย ใส่เสื้อไหมพรมหรือเสื้อแจ็คเก็ตบาง ๆ ก็เพียงพอ  ส่วนฤดูร้อนอากาศร้อนจัดและความชื้นในอากาศสูง  ฤดูฝนอยู่ตั้งแต่เดือนมิถุนายนถึงกลางเดือนกรกฎาคม หากมาช่วงนี้ควรเตรียมรัมมือกับฝนด้วย ที่นี่ต่างกับบรรดาเมืองส่วนใหญ่ทางฝั่งทะเลมหาสมุทรแปซิฟิกของญี่ปุ่นคือฤดูหนาวไม่ใช่แค่อากาศหนาวเท่านั้น ยังมีหิมะตกด้วย เวลามาเที่ยวควรเตรียมเสื้อผ้าอุ่นๆ และรองเท้าที่เหมาะสมมาด้วย

หากคุณไม่ได้พกร่มและรองเท้าบู๊ธยาวมาและกังวลว่าควรทำอย่างไร ไม่ต้องเป็นห่วง! คุณสามารถมาที่ศูนย์ข้อมูลการท่องเที่ยวในตัวเมือง ที่นี่มีบริการให้ยืมร่ม รองเท้าบู๊ธยาว โดยไม่คิดค่าบริการ

ไม่ว่าจะมาเที่ยวช่วงเวลาสั้นๆหรือมาเที่ยวนานๆก็ตาม คุณจะได้รับประสบการณ์ที่คุณพอใจกลับไปอย่างแน่นอน แต่ถ้าดูจากสถานที่ท่องเที่ยวหลักของคานาซาวะไม่ว่าจะเป็นสวนเคนโระคุเอ็น พิพิธภัณฑ์ศิลปะร่วมสมัยแห่งศตวรรษที่21 คานาซาวะ กิจกรรมต่างๆ ที่คุณสนุกได้ในทุกประสาทสัมผัส อีกทั้งในละแวกใกล้เคียงมีที่เที่ยวที่น่าสนใจ อย่างเช่น ชิราคาวะโก โกคายามะที่ได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นมรดกโลก  รวมถึงพื้นที่เขตโนะโตะที่มีธรรมชาติอุดมสมบูรณ์  หากเที่ยวที่ต่าง ๆ เหล่านี้ แนะนำให้มาอย่างน้อย 2 คืน

คานาซาวะเป็นเมืองที่เป็นประตูทางเข้าของพื้นที่เขตนี้และยังเหมาะเป็นเมืองที่ใช้เป็นที่พักในการเดินทางไปยังพื้นที่ใกล้เคียง ที่นี่มีที่พักหลากหลายแบบ ไม่ว่าจะเป็นโรงแรมแบบโรงแรมไฮแอท เซ็นท์ริก คานาซาวะ โรงแรมแบบญี่ปุ่น(เรียวคัง) เกสต์เฮ้าส์  ที่พักส่วนใหญ่ตั้งอยู่แถวสถานีคานาซาวะและบริเวณใจกลางเมือง  คุณสามารถเลือกที่พักในแบบที่คุณชอบ คุณยังสามารถจองที่พักในวันที่คุณมาถึงได้ที่ศูนย์ข้อมูลการท่องเที่ยวในตัวเมือง 

เมืองคานาซาวะเป็นเมืองขนาดย่อม คุณสามารถเดินเที่ยวได้ เนื่องจากสถานที่ท่องเที่ยวหลักๆ ในคานาซาวะจะอยู่รวมกันในตัวเมือง  

ในการเที่ยวชมเมืองนอกจากการเดินแล้ว ขอแนะนำจักรยานที่ช่วยพาคุณไปตามตรอกซอยแคบๆ อันเป็นลักษณะเฉพาะของเมืองคานาซาวะ ในเมืองมีจุดให้บริการจักรยานอยู่เป็นจำนวนมาก คุณสามารถใช้บริการมะชิโนริ ยืมจักรยานสาธารณะ สามารถยืมและคืนที่จุดให้บริการไหนก็ได้  นอกจากนี้ สถานีคานาซาวะบริเวณประตูทิศตะวันออก มีจุดขึ้นรถเมล์ที่วิ่งตามสถานที่ท่องเที่ยวหลักในเมืองคานาซาวะ รถเมล์ออกทุก 15 นาที

คุณสามารถใช้ตั๋วเจแปนเรลพาสนั่งรถไฟชินคันเซ็นจากโตเกียว หรือนั่งรถไฟด่วนพิเศษจากเกียวโต โอซาก้า นาโกย่ามายังคานาซาวะได้  เมื่อมาถึงคานาซาวะแล้ว ตั๋วนี้ยังสามารถใช้ขึ้นรถไฟ JR จากคานาซาวะเดินทางต่อไปยังคะงะอนเซ็นที่อยู่ทางตอนใต้และพื้นที่เขตโนะโตะที่อยู่ห่างออกไปทางตอนเหนือ รวมถึงใช้ขึ้นรถเมล์ JR ฝั่งญี่ปุ่นตะวันตกที่หลักๆ วิ่งภายในตัวเมืองคานาซาวะได้อีกด้วย

ที่นี่มีล่ามไกด์นำเที่ยวแบบที่คุณต้องการ! ล่ามไกด์นำเที่ยวที่คานาซาวะ มีหลายแบบ ไม่ว่าจะเป็นไกด์ที่มีใบรับรองแห่งชาติ ไกด์ที่ผ่านการอบรมเกี่ยวกับประวัติศาสตร์ ประเพณี วัฒนธรรมของคานาซาวะและได้รับการรับรองจากเมืองคานาซาวะไปจนถึงไกด์อาสาสมัครที่ให้บริการฟรี

การเดินเที่ยวเมืองพร้อมกับไกด์ที่รอบรู้ในเมืองคานาซาวะ ทำให้ช่วงเวลาท่องเที่ยวที่คานาซาวะของคุณเป็นความทรงจำที่คุณจะไม่รู้ลืม

คานาซาวะเป็นเมืองที่ในสภาพการใช้ชีวิตยังคงรักษาบรรยากาศดั้งเดิมในอดีตของท้องถิ่นตั้งแต่ครั้งที่ยังเป็นเมืองปราสาท แม้จะเป็นสถานที่ท่องเที่ยวหลักในเมือง นักท่องเที่ยวยังมีจำนวนไม่มากเมื่อเทียบกับโตเกียว เกียวโต ทำให้สามารถพักผ่อนได้อย่างสบาย ยิ่งเป็นพื้นที่แถบชานเมืองด้วยแล้ว ยิ่งทำให้คุณพักผ่อนได้อย่างสงบสบายมากยิ่งขึ้น เช่น ยุวะคุอนเซ็นที่อยู่ท่ามกลางธรรมชาติอุดมสมบูรณ์ระหว่างหุบเขา เขตโอโนะที่อยู่ติดกับทะเลญี่ปุ่น คุณสามารถเดินทางจากคานาซาวะไปเที่ยวได้ง่ายๆ

การทำกิจกรรมเป็นการทำความรู้จักกับเมืองนั้นๆไปด้วย เมื่อมาถึงคานาซาวะ แน่นอนว่าควรไปยังสถานที่ท่องเที่ยวที่เป็นที่นิยมอย่างเช่นสวนเคนโระคุเอ็น ย่านโรงน้ำชาฮิงาชิชายะ พิพิธภัณฑ์ศิลปะร่วมสมัยแห่งศตวรรษที่21 คานาซาวะ  แต่นอกจากมีสถานที่ต่างๆ ให้เยี่ยมชมแล้ว ที่คานาซาวะยังมีกิจกรรมหลากหลายที่คุณเลือกได้ตามชอบ (ผู้เขียนที่อาศัยที่นี่ขอย้ำว่าห้ามพลาดโดยเด็ดขาด)

หากย้อนประวัติศาสตร์ของคานาซาวะไปในยุคซามูไร ผู้ปกครองพื้นที่เขตนี้มีความมั่งคั่งรองจากโชกุนที่ปกครองเอโดะ(โตเกียว) ผู้ปกครองใช้ความมั่่งคั่งมาช่วยสนับสนุนวัฒนธรรม ศิลปะในเมือง โดยได้รวบรวมช่างฝีมือจากทั่วประเทศมาสร้างศิลปะวัฒนธรรมต่างๆ  ปัจจุบันงานฝีมือดั้งเดิมจำนวนมาก อย่างเช่น ผ้าไหมย้อมคะงะ ทองคำแปลว  ศิลปะดั้งเดิมเช่น เกอิกิ(เกอิชา)คานาซาวะ พิธีชงชา ละครโนห์  ยังสืบทอดต่อกันมาในหมู่ศิลปินและชาวเมือง  ที่คานาซาวะมีสถานที่และกิจกรรมที่คุณสามารถเข้าร่วมได้ กิจกรรมต่างๆ มีจำนวนมากขนาดที่ว่าต่อให้ใช้เวลาหลายวันคงร่วมกิจกรรมได้ไม่หมด

ถามว่าที่คานาซาวะมีแต่สิ่งที่สืบทอดจากอดีตเท่านั้นหรือ  คำตอบคือ ไม่ใช่ คานาซาวะเป็นเมืองที่ผสมผสานระหว่างประเพณีอดีตและการสร้างสรรค์สิ่งใหม่ๆเข้าด้วยกันอย่างลงตัว ดังจะเห็นได้จาก "ประตูสึซึมิมง" ที่สถานีคานาซาวะ ประตูนี้เป็นสถาปัตยกรรมสมัยใหม่ที่ผสมผสานกลองสึซึมิที่ใช้ในละครโนห์และกระจกแบบสมัยใหม่เข้าด้วยกันอย่างงดงาม คานาซาวะไม่ใช่เมืองที่จะรักษารูปแบบวัฒนธรรมในอดีตเพียงอย่างเดียว แต่ได้มีการปรับรูปแบบวัฒนธรรมในอดีตและสร้างสรรค์สิ่งใหม่ๆให้เกิดขึ้นอยู่ตลอดเวลา

ด้านงานฝีมือ ได้คิดค้นแก้วไวน์โดยนำวิทยาการสมัยใหม่มาผสมผสานเครื่องปั้นดินเผาคุทานิกับแก้วเข้าด้วยกัน งานจากวัสดุแก้วได้รับความสนใจในฐานะเป็นงานฝีมือสาขาใหม่ ที่คานาซาวะจัดงานนิทรรศการแก้วนานาชาติทุกปี ครั้งแรกที่จัดถือเป็นนิทรรศการแห่งเดียวในโลกที่เปิดรับงานแก้วจากนานาชาติเข้าร่วมจัดแสดง

นอกจากนี้ ศิลปะสมัยใหม่ยังเป็นที่นิยม พิพิธภัณฑ์ศิลปะร่วมสมัยแห่งศตวรรษที่21คานาซาวะสะท้อนความนิยมนี้ออกมาอย่างชัดเจน ในเมืองคานาซาวะเอง มีพิพิธภัณฑ์ แกลเลอรี่ สตูดิโอสร้างงานศิลปะอยู่รวมกันเป็นจำนวนมาก คุณสามารถแวะเข้าชมงานต่างๆ ได้ระหว่างเดินเที่ยวเมือง เราอยากให้คุณมาสัมผัสคานาซาวะด้วยตัวคุณเอง เชื่อว่าคุณจะได้ประสบการณ์การเดินทางที่ไม่รู้ลืมและยังได้ ReCreate (ทั้งสองความหมายคือได้พักผ่อนและได้สร้างสิ่งใหม่ให้เกิดขึ้น)กับตัวคุณเองอย่างแน่นอน

สำหรับผู้ที่เดินทางมาญี่ปุ่น เรื่องอาหารถือเป็นเหตุผลสำคัญข้อหนึ่งที่ดึงดูดใจให้มาเที่ยว หากคุณชื่นชอบในการทานอาหารที่ญี่ปุ่น คุณไม่ควรพลาดอาหารที่คานาซาวะ ที่คานาซาวะ มีอาหารหลากหลายซึ่งใช้วัตถุดิบที่มีมากมายในท้องถิ่น ที่ขึ้นชื่อเป็นอาหารทะเลอาทิ ปู  กุ้งหวาน สำหรับผู้ที่ชอบทานปลา เราแนะนำให้ลองซูชิที่คานาซาวะให้ได้  ประเภทอาหารอาหารที่คานาซาวะมีตั้งแต่อาหารเลิศหรูไปจนถึงอาหารพื้นบ้าน ชุดอาหารมีทั้งที่จัดเป็นคอร์สที่มีอาหารชั้นเลิศมากมายไปจนถึงอาหารแบบที่ทานที่บ้าน จานเดียว เรียกได้ว่ามีอาหารที่น่าจะถูกปากทุกคนที่มาที่นี่  ถ้าคุณชอบทำอาหาร ที่คานาซาวะมีกิจกรรมทำอาหารที่ใช้วัตถุดิบท้องถิ่น และกิจกรรมทำขนมญี่ปุ่นที่คุณสามารถเข้าร่วมได้

แน่นอนว่ามี ! คานาซาวะตั้งอยู่ตรงกลางสถานที่ที่ท่องเที่ยวชื่อดังต่างๆ ไม่ว่าจะเป็นชิราคาวะโกที่มีภูมิทัศน์แบบดั้งเดิมอันเป็นที่จดจำ ทาคายามะที่คงบ้านเมืองในประวัติศาสตร์เอาไว้ หรือคาบสมุทรโนะโตะที่มีพื้นที่สูงชันเป็นธรรมชาติที่งดงาม คานาซาวะมีที่พักที่สะดวกสบายและมีอาหารในยามค่ำคืนให้เลือกมากมาย เหมาะกับการเป็นใช้เป็นที่พักระหว่างที่คุณไปท่องเที่ยวสถานที่น่าสนใจอื่นๆในเขตนี้