锷甚
金泽历史最悠久的料亭
创业于宝历二年。前田利家奠定了加贺百万石的基础,作为刀剑护手师锷家侍奉了四百年。宝历二年(1752年),第三代甚兵卫在锷师旁边经营的小亭・盐梅屋“锷屋”据说是“锷甚”的开端。用来招待亲朋好友的特色精美料理立刻大受好评,藩主乃至藩内的重臣都来光顾。文明开化之后,以文人墨客为首,县内外的众多客人也纷纷光临,现在作为代表金泽的老字号料亭,深受海外客人的青睐。
基本信息
- 地址
- 921-8033 石川县金泽市寺町5丁目1-8
- 费用
- 午餐16500- 晚餐22000-
- 营业时间
- 11:00-14:00、17:00-21:00
- 休息日
- 不定期休息
- 人数上限
- 80人(为应对疫情)
- 所需时间
- 90分钟~ 120分钟
- 交通方式:驾车
- 从北陆高速公路(北陆自动车道)金泽西IC约25分钟路程
- 交通方式:公共交通
- 从JR金泽站乘车15分钟左右,即可达到
- 停车场
- 有
- 停车场:车数
- 10
- 停车场:大型巴士停车
- 有
- 停车场:备注
- 要预约
- 电话号码
- 076-241-2181
- 邮箱地址
- info@tsubajin.co.jp
- 官方网站
- 锷甚官方网站