锷甚

金泽历史最悠久的料亭

创业于宝历二年。前田利家奠定了加贺百万石的基础,作为刀剑护手师锷家侍奉了四百年。宝历二年(1752年),第三代甚兵卫在锷师旁边经营的小亭・盐梅屋“锷屋”据说是“锷甚”的开端。用来招待亲朋好友的特色精美料理立刻大受好评,藩主乃至藩内的重臣都来光顾。文明开化之后,以文人墨客为首,县内外的众多客人也纷纷光临,现在作为代表金泽的老字号料亭,深受海外客人的青睐。

基本信息

地址
921-8033 石川县金泽市寺町5丁目1-8
费用
午餐16500- 晚餐22000-
营业时间
11:00-14:00、17:00-21:00
休息日
不定期休息
人数上限
80人(为应对疫情)
所需时间
90分钟~ 120分钟
交通方式:驾车
从北陆高速公路(北陆自动车道)金泽西IC约25分钟路程
交通方式:公共交通
从JR金泽站乘车15分钟左右,即可达到
停车场
停车场:车数
10
停车场:大型巴士停车
停车场:备注
要预约
邮箱地址
info@tsubajin.co.jp
官方网站
锷甚官方网站

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