Aperto nel 2020 e situato di fronte alla Stazione di Kanazawa, Hyatt Centric Kanazawa è un lifestyle hotel completo di tutti i servizi che funge da trampolino di lancio per gli ospiti che vogliono esplorare e scoprire il meglio della zona. Hyatt Centric Kanazawa ha 253 camere, incluse 7 suites, oltre a un ristorante sempre aperto FIVE - Grill & Lounge che serve piatti originali composti da ingredienti locali cucinati alla griglia, Roof Terrace Bar, un cocktail bar sul tetto con una terrazza all'aperto, un fitness center, e quattro spazi dedicati agli eventi che possono essere uniti o separati per ospitare diversi meetings ed eventi.