Visit KANAZAWA, JAPAN - 【官方】金澤旅遊導覽

在金澤東山區，距離東茶屋街鬧區稍遠的一處純正美食與文化體驗據點。地點位於修復後的傳統町家中，供應以招牌味噌湯為核心的日式早餐與定食。

我們的招牌料理是用當地食材熬煮的季節性味噌湯，搭配新鮮烹煮的有機白米、烤魚與自製おばんざい。這份餐點就像“家裡的安心料理”，滋養身心。

您可以在安靜的早晨享用早餐，為在金澤的旅程揭開序幕，或是來一頓溫馨的午餐。我們的空間也歡迎咖啡廳與酒吧的客人，提供抹茶、清酒、甜點和其他酒類飲品。

二樓定期舉辦文化工作坊，如書法、插花與傳統日式甜點製作。一樓也能參加實作料理體驗，例如一起煮味噌湯和製作飯糰。