金澤味噌湯俱樂部
在金澤市東山區一間幽靜的町屋內，品嚐用魚湯製作的味噌湯。
在金澤東山區，距離東茶屋街鬧區稍遠的一處純正美食與文化體驗據點。地點位於修復後的傳統町家中，供應以招牌味噌湯為核心的日式早餐與定食。
我們的招牌料理是用當地食材熬煮的季節性味噌湯，搭配新鮮烹煮的有機白米、烤魚與自製おばんざい。這份餐點就像“家裡的安心料理”，滋養身心。
您可以在安靜的早晨享用早餐，為在金澤的旅程揭開序幕，或是來一頓溫馨的午餐。我們的空間也歡迎咖啡廳與酒吧的客人，提供抹茶、清酒、甜點和其他酒類飲品。
二樓定期舉辦文化工作坊，如書法、插花與傳統日式甜點製作。一樓也能參加實作料理體驗，例如一起煮味噌湯和製作飯糰。
基本資訊
- 地址
- 〒920-0831 金澤市東山2-6-2-2
- 費用
- 1,500日圓～2,500日圓
- 營業時間
- 早上7:30～下午3:00
- 公休日
- 星期二、第1與第3個星期三
- 容納人數
- 22人
- 所需時間
- 約1小時
- 交通方式：開車
- 從金澤車站開車約9分鐘
- 交通方式：搭乘大眾交通工具
- 步行3分鐘到「東山［金澤市］（公車）」步行6分鐘到「橋場町3・4（公車）」
- 停車場
- 無
- 停車場：大型巴士停車
- 無
- 電話號碼
- +81 76-204-9312
- 電子郵件信箱
- themisosoupclub@gmail.com
- 其他連結
