Le buone maniere per visitare Kanazawa senza preoccupazioni!

Usanze diverse, preoccupazioni varie

La linea ferroviaria ad alta velocità Shinkansen è stata inaugurata a Kanazawa nel 2015.

Da allora, molti più viaggiatori hanno cominciato a recarsi nei caffè, nei mercati e nelle strade frequentati quotidianamente dalla gente del posto, suscitando sia contentezza che un certo disagio. Alcuni cittadini hanno detto: "C'è più spazzatura sulla strada" e "Non mi piace essere fotografato senza il mio permesso...".

Al contrario, i viaggiatori si sono detti preoccupati per la mancanza di cestini e si sono sentiti sgridare quando hanno scattato delle foto.

Conoscendoci un po' meglio, saremo tutti più sereni e a nostro agio - questa città e il vostro viaggio saranno sicuramente più piacevoli.

Facciamo in modo che la città di Kanazawa e il soggiorno qui siano più eleganti e divertenti.

Le buone maniere per visitare Kanazawa senza preoccupazioni!

Le buone maniere in fotografia

Ho trovato qualcosa di bello nel negozio! Posso fotografare i prodotti o il negozio senza autorizzazione?


Semplicemente chiedere il permesso prima di fotografare è un ottimo modo per stabilire una comunicazione piacevole.

E' comprensibile che vogliate scattare delle foto ricordo, ma fate attenzione quando lo fate nei negozi. Non dovreste fotografare quello che non avete comperato o disturbare. 

È inoltre importante rispettare la privacy: il modo migliore è chiedere il permesso al negoziante prima di scattare foto.

Le buone maniere per mangiare fuori casa

Prelibatezze locali da mangiare appena comprate! Dove mangiare cibo da asporto?


Mangiare mentre si cammina non è elegante: chiedete dove mangiare.

In Giappone mangiare mentre si cammina per strada è spesso considerato un segno di maleducazione.

Quando mangiate all'aperto, cercate di mangiare nei parchi o su panchine in spazi aperti. Se non sapete dove mangiare, chiedete alla persona del negozio dove avete comprato il cibo.

Kanazawa “Shigusa” Parte 1

Kanazawa “Shigusa” si riferisce alla cura e all'attenzione per i dettagli mostrata dagli abitanti della città di Kanazawa.

Ecco alcuni esempi di questo prezioso aspetto della cultura di Kanazawa che è stata accuratamente tramandata di generazione in generazione.

In estate, prima dell’arrivo degli ospiti, è usanza spruzzare d’acqua il suolo dell’ingresso di un’abitazione oppure di un negozio.

Questo segno di benvenuto ha un significato di purificazione dello spirito e allo stesso tempo serve a rinfrescare l’ambiente al mattino e alla sera.

Le buone maniere per cancellare una prenotazione al ristorante

Cosa devo fare se un imprevisto mi impedisce di raggiungere il ristorante che avevo prenotato?


Fate in modo di informare il ristorante della cancellazione il prima possibile. Chiedete aiuto agli altri.

Durante un viaggio è inevitabile che si verifichino degli imprevisti. Se non riuscite a recarvi al ristorante che avete prenotato, avvisate sempre il prima possibile. I ristoranti si preparano per i loro clienti quel giorno, quindi le cancellazioni improvvise creano disagi. (Naturalmente non sono ammesse prenotazioni multiple in altri ristoranti).

Se è difficile per voi contattare direttamente il ristorante, chiedete al personale della struttura ricettiva dove alloggiate di farlo per voi o rivolgetevi ai seguenti centri di informazioni turistiche:

▶ "Centro informazioni turistiche della stazione di Kanazawa" 8:30-20:00 (aperto tutti i giorni) Tel. 076-232-6200 *Gli operatori parlano inglese, Wi-Fi disponibile 

▶ "Centro informazioni turistiche di Kanazawa Central" 10:00-21:00 (aperto tutti i giorni) Tel. 076-254-5020 *Supporto in lingua straniera, Wi-Fi disponibile

Le buone maniere per i rifiuti.

Bevo, mangio e poi... Non riesco a trovare il bidone della spazzatura! Cosa devo fare con i miei rifiuti?


Chiedete al negozio di buttarli via o portate con voi un piccolo sacchetto per i rifiuti. 

Per ragioni di sicurezza, in Giappone non ci sono molte pattumiere nei luoghi pubblici. Vi consigliamo di chiedere al negozio dove acquistate il cibo di gettare via i vostri rifiuti, oppure di portare con voi un piccolo sacchetto per la spazzatura da gettare al vostro rientro in albergo. 

Kanazawa shigusa Parte 2

I dolci serviti con il tè sono disposti su due fogli di carta piegati a metà e serviti in un meimeibon.

Un "meimeibon" è un piccolo vassoio su cui vengono posti i dolci per una persona. I fogli di carta vengono utilizzati per avvolgere e consegnare i dolci all'ospite se non li mangia.

Buone maniere alla toilette

Quali sono le differenze culturali nelle toilettes giapponesi? Cosa si può gettare nel WC in Giappone?


È possibile gettare nello scarico solo carta igienica solubile in acqua. Non gettarvi nient'altro.

La carta igienica giapponese è idrosolubile e può essere gettata direttamente nel WC.

Lo scarico di qualsiasi altra cosa può intasare o danneggiare le tubature dell'acqua, quindi non gettate mai null'altro che la carta igienica in dotazione.

Kanazawa “Shigusa” Parte 3

"An-Ya-To", "Ki-Ga-Ne-Na"... Nel dialetto di Kanazawa ci sono molti modi per esprimere rispetto per gli altri.

"An-Ya-To" significa "grazie"

"Ki-Ga-Ne-Na" significa "grazie per la tua gentilezza"

"Shimasshi" significa "dovresti..."

"Shinashinaato" significa "non avere fretta, prenditi il tuo tempo"

Le buone maniere per le scarpe

Qual è l'etichetta corretta all'ingresso? Non conosco il modo corretto di togliersi le scarpe in una casa in stile giapponese…


Dopo averle tolte, non camminate dove normalmente si indossano le scarpe. Evitate anche di entrare nelle case a piedi scalzi.

In Giappone, le scarpe vengono tolte all'ingresso per mantenere la casa pulita. Le scarpe devono essere tolte nelle aree apposite e, dopo averlo fatto, non vi si deve camminare scalzi.

Nelle case giapponesi è meglio evitare i piedi nudi e indossare i calzini.

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