VISIT KANAZAWA, JAPAN - Guide de voyage officiel

Fusion21 est un café-restaurant situé juste en face de la billetterie du Musée d'art contemporain du XXIe siècle de Kanazawa. Sa façade légèrement incurvée reflète l'architecture circulaire emblématique du musée, tandis que son intérieur aux tons blancs contribue à lui conférer une atmosphère lumineuse et spacieuse. Avec ses plats magnifiquement présentés à base d'ingrédients locaux de Kanazawa, le menu s'harmonise parfaitement avec le cadre artistique unique du musée, pour une expérience culinaire relaxante et immersive.

Adresse : 1-2-1 Hirosaka, Kanazawa

Accès : à 1 minute à pied de l'arrêt de bus « Hirosaka / 21st Century Museum »

Parking : parking de la mairie et du musée de Kanazawa (payant)

Téléphone : +81 76-231-0201

Horaires d’ouverture : 10 h - 20 h 

*Déjeuner : 11 h - 14 h

Fermé : le lundi

HUM&Go# est le café permanent situé à l'intérieur de la bibliothèque préfectorale d'Ishikawa, un bâtiment réputé dans tout le pays pour son design unique. La bibliothèque, accessible gratuitement, est une destination très prisée à Kanazawa, tant par les adultes que par les enfants. L'espace réservé aux plus jeunes, qui compte environ 200 livres d'images en anglais, est spécialement conçu pour inciter même les plus petits à s'intéresser aux livres. Dans cet espace relaxant, HUM&Go# propose de délicieux repas, des collations, des boissons et des gourmandises, ce qui en fait un élément incontournable de la visite de la bibliothèque.

Adresse : 2-43-1 Kodatsuno, Kanazawa

Accès : à quelques pas des arrêts de bus « Bibliothèque préfectorale d'Ishikawa » ou « Sakiura / Kenritsu Toshokan-guchi »

Parking : 400 places

Téléphone : +81 76-255-0507

Horaires d'ouverture : 9 h - 19 h (week-ends et jours fériés : 9 h - 18 h)

*Menu disponible à partir de 11 h

Fermé le lundi

Situé à l'intérieur du terminal de croisière du port de Kanazawa, la porte d'entrée locale vers la mer, « Umi no Shokudo BAY ARCE » est un restaurant qui offre une vue imprenable sur les bateaux de croisière internationaux qui y accostent, le tout dans un cadre exceptionnel et avec un menu spécial. Le restaurant se trouve juste en face de l'escalator à l'entrée du bâtiment, avec un accès à la terrasse. Le côté face à la mer est doté de grandes baies vitrées, et l'intérieur lumineux et aéré est agrémenté de bois local et de notes de bleu, ce qui lui confère une atmosphère rafraîchissante et accueillante.

Adresse : 65 Muryouji Ri, Kanazawa

Accès : 15 minutes en voiture depuis la gare de Kanazawa

Parking : P1 : 127 places, P2 : 210 places (gratuit)

Téléphone : +81 76-214-4464

Horaires d'ouverture : 10 h - 21 h (dernière commande à 20 h)

*Déjeuner : 11 h - 14 h (dernière commande à 14 h)*

Fermé : le lundi

Situé au cœur du centre-ville de Kanazawa, le grand magasin historique « Korinbo Daiwa » dispose d'un espace restauration au dernier étage : « Kanazawa Food Garden ». Avec six restaurants servant une grande variété de cuisines (japonaise, occidentale, chinoise et buffets), c'est une halte idéale pour les familles, tous les établissements étant équipés de sièges pour enfants. Situé à quelques pas des principaux sites touristiques tels que le parc du château de Kanazawa, le jardin Kenrokuen et le Musée d'art contemporain du XXIe siècle, cet endroit est parfait pour une pause détente. Profitez d'un repas dans le calme tout en admirant le paysage urbain de Kanazawa.

Adresse : 8ème étage, Korinbo Daiwa, 1-1-1 Korinbo, ville de Kanazawa

Accès : à 1 minute à pied de l'arrêt de bus « Korinbo »

Téléphone : +81 76-265-8111 (informations générales)

Horaires d'ouverture : de 11 h à 21 h

Dernière commande : jusqu'à 20 h (jusqu'à 20 h 30 les week-ends et jours fériés au restaurant The Dining)

Étage commercial : ouvert jusqu'à 19 h

Fermeture : jours fériés irréguliers

♦Restaurants à cet étage

Shunsai Grill Korin

Vous y apprécierez les plats typiques de Kanazawa, tels que le riz « Hanton » et le menu « Kenroku Gozen ». Pour les plus jeunes, un « menu enfant » et un « riz au curry » sont également disponibles.

Harajuku Nangoku Shuka 

Un restaurant chinois authentique qui propose des plats préparés à partir d'ingrédients locaux. Il sert également un « menu enfant avec du riz frit », accompagné d'un jus de fruits et d'un jouet.

The Dining

Un restaurant buffet avec vue. The Dining est une bonne option économique pour les familles, grâce à des tarifs adaptés aux enfants du primaire et aux tout-petits, ainsi qu’à des repas gratuits pour les enfants de moins de 3 ans. L’établissement propose également un tarif adulte fixe.

Ginza Ten-Ichi

Vous y dégusterez des tempuras fraîchement préparés à la manière d'Edo, à base de fruits de mer et de légumes locaux. Les déjeuners sont proposés à des prix raisonnables, à partir de 2000 yens, et un menu spécial tempura pour enfants est également disponible.

Café Morozoff Pasta & Dessert

La sélection de desserts y est particulièrement variée. Outre ses formules déjeuner avantageuses, c'est également un endroit idéal où faire une pause pour déguster un dessert après un repas.

Le « Kanazawa Forus » est un grand bâtiment commercial situé à la sortie est de la gare de Kanazawa. Son espace restauration « Dining KUUGO », au 6e étage, propose une grande variété de restaurants, notamment des restaurants de ramen, de sushis, de pâtes et de yakiniku, ce qui en fait un lieu très apprécié des habitants. Situé à proximité d'une gare routière, c'est également le lieu idéal pour les voyageurs désireux de débuter ou de conclure leur voyage, ou encore de faire une pause en attendant leur train ou leur bus.

Dining KUUGO

Adresse : 3-1 Horikawa Shinmachi, Kanazawa, 6ème étage du Kanazawa Forus

Accès : à 1 minute à pied de la gare JR de Kanazawa, sortie Est

Numéro de téléphone : +81 76-265-8111 (standard)

Horaires d’ouverture : 11 h - 22 h (étage commercial : 10 h - 20 h)

Fermeture : ouvert toute l'année

Dans cet article, nous vous avons présenté des restaurants adaptés aux familles. Toutefois, participer à un cours de cuisine est aussi une excellente façon de découvrir la culture gastronomique unique de Kanazawa. Que diriez-vous alors de prendre part à un cours de cuisine familial, accessible même aux enfants du primaire ?

※Bien que seul l'anglais soit indiqué ci-dessous, certaines expériences sont disponibles en plusieurs langues