가부라즈시 등 가나자와의 발효 식품 전문점
메이지 8년(1875년) 창업 . ‘가부라즈시’‘다이콘즈시’등을 비롯한 각종 발효 식품을 판매하고 있습니다.
매장에는 각종 발효와 관련된 제품이 진열되어 있으며, 특제 누룩을 사용한 감주와 젤라토를 즐길 수 있는 발효 카페도 있습니다. 또한‘가부라즈시’나 ‘고지즈케(누룩 절임)’의 절임 체험도 개최하고 있어서, 관광객이나 현지 고객에게 매우 호평받고 있습니다. 또한 당사에 전해지는 일본도에 대해 해설하는 코스도 있습니다.
개최 날짜 등의 자세한 것은 아래의 홈페이지에서 확인하거나 전화로 문의해 주세요.
기본 정보
- 주소
- 921-8541 이시카와현 가나자와시 야요이 1-17-28
- 영업시간
- 9:00～18:00
- 정기 휴무일
- 일요일
- 차량으로 이동
- 가나자와 니시 IC에서 20분
- 대중 교통으로 이동
- JR 가나자와역에서 버스(이즈미노 3쵸메 경유)를 타고‘누마타마치’ 하차. 누마타마치 버스 정류소에서 도보 3분
- 주차장
- 사용 가능
- 주차: 주차 가능 대수
- 7
- 주차: 대형 차량
- 없음
- 주차: 비고
- 마이크로 버스, 중형 버스는 주차 가능
- 전화번호
- 076-241-3122
- 이메일 주소
- shijimaya@kabura.jp
- 공식 사이트
- 시지마야 혼포 공식 홈페이지
- 웹사이트
- 시지마야 혼포 본점 인스타그램
