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쓰바진

가나자와에서 가장 역사적인 료테이

1752년 창업. 가가 백만석의 초석을 쌓은 마에다 도시이에의 전용 칼집 장인으로 약 400년의 전통을 가진 명가. 3대 진베에이가 1752년에 칼집 장인을 겸하면서 작은 료테이 안바이야‘쓰바야’가 ‘쓰바진’의 시작이라고 할 수 있습니다. 친구와 지인을 대접해 취향을 만족시킨 요리가 바로 호평받았고, 번주는 물론 번내의 중신까지 방문하게 되었습니다. 그리고, 문명개화 후에 문인이나 묵객을 비롯해 전국각지에서 많은 손님이 와 주시고, 지금은 가나자와를 대표하는 전통 료테이로서 해외의 많은 손님도 애용하십니다.

기본 정보

주소
921-8033 이시카와현 가나자와시 데라마치 5쵸메 1-8
요금
낮 16,500-
밤 22,000-
영업시간
11:00~14:00
17:00~21:00
정기 휴무일
비정기
수용 가능 인원
80명(코로나 거리두기 대응)
소요 시간
90분~120분
차량으로 이동
호쿠리쿠 자동차도로 가나자와 니시 IC에서 25분 정도
대중 교통으로 이동
JR 가나자와역에서 자동차로 15분 정도
주차장
사용 가능
주차: 주차 가능 대수
10
주차: 대형 차량
사용 가능
주차: 비고
예약 필수
이메일 주소
info@tsubajin.co.jp
공식 사이트
쓰바진 공식 홈페이지

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