Kincha-ryo

Disfrute de la cocina Kaga Kaiseki en su propia habitación.

En 1933, Kincharyo se estableció en una villa construida por el barón Yokoyama, un antiguo criado de la familia Maeda de Kaga Hyakumangoku. Además del edificio principal, construido en la era Meiji, hay cinco casas independientes, cada una con un ambiente diferente, repartidas alrededor de un jardín de aproximadamente 1.000 m², que aprovecha una pendiente de 40 m hasta la desembocadura del río Saigawa.

La cocina es una fusión de la cocina kaiseki al estilo de Kioto y las delicias locales de las montañas y el mar de Kanazawa, con un uso armonioso de la artesanía tradicional de la sociedad samurái del clan Kaga Hyakumangoku.

Las salas son independientes, están decoradas con gusto y pueden reservarse para uso privado. Estas fueron renovadas en 1992 y han sido utilizadas por la Familia Imperial y otras figuras importantes del mundo de la política y los negocios, tanto nacionales como internacionales. Desde las salas se puede ver una cascada fluyendo por el jardín, y los huéspedes pueden disfrutar del fresco verdor en primavera, del frescor en verano, de las hojas otoñales en otoño y del paisaje nevado en invierno.

Información

Dirección
1-8-50 Teramachi, Kanazawa, Ishikawa 921-8033
Precio
Comidas a partir de 11.385 yenes
Cenas a partir de 24.035 yenes (incluyendo el cargo por asiento, el cargo por servicio y el impuesto sobre el consumo)
Horario de apertura
11:30 - 15:00 (última admisión 13:00)
17:00 - 22:00 (última admisión 19:00)
Días de descanso fijos
Abierto todo el año (cerrado durante las vacaciones de fin de año y Año Nuevo).
Capacidad
100 comensales
Tiempo requerido
2 - 3 horas
En automóvil
A 15 minutos de la estación de Kanazawa, a 15 minutos de la salida Kanazawa Nishi IC.
En medios de transporte público
A 5 minutos a pie de la parada de autobús Teramachi 2-chome de la ruta del tren Hokuriku.
Estacionamiento
Hay
Estacionamiento: Capacidad
10
Estacionamiento: Estacionamiento para autobuses grandes
No hay
Teléfono
076-243-2121
Correo electrónico
info@kincharyou.co.jp
Sitio web oficial
Kincha-ryo (Inglés)

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