Kincha-ryo
Disfrute de la cocina Kaga Kaiseki en su propia habitación.
En 1933, Kincharyo se estableció en una villa construida por el barón Yokoyama, un antiguo criado de la familia Maeda de Kaga Hyakumangoku. Además del edificio principal, construido en la era Meiji, hay cinco casas independientes, cada una con un ambiente diferente, repartidas alrededor de un jardín de aproximadamente 1.000 m², que aprovecha una pendiente de 40 m hasta la desembocadura del río Saigawa.
La cocina es una fusión de la cocina kaiseki al estilo de Kioto y las delicias locales de las montañas y el mar de Kanazawa, con un uso armonioso de la artesanía tradicional de la sociedad samurái del clan Kaga Hyakumangoku.
Las salas son independientes, están decoradas con gusto y pueden reservarse para uso privado. Estas fueron renovadas en 1992 y han sido utilizadas por la Familia Imperial y otras figuras importantes del mundo de la política y los negocios, tanto nacionales como internacionales. Desde las salas se puede ver una cascada fluyendo por el jardín, y los huéspedes pueden disfrutar del fresco verdor en primavera, del frescor en verano, de las hojas otoñales en otoño y del paisaje nevado en invierno.
Información
- Dirección
- 1-8-50 Teramachi, Kanazawa, Ishikawa 921-8033
- Precio
- Comidas a partir de 11.385 yenes
Cenas a partir de 24.035 yenes (incluyendo el cargo por asiento, el cargo por servicio y el impuesto sobre el consumo) - Horario de apertura
- 11:30 - 15:00 (última admisión 13:00)
17:00 - 22:00 (última admisión 19:00) - Días de descanso fijos
- Abierto todo el año (cerrado durante las vacaciones de fin de año y Año Nuevo).
- Capacidad
- 100 comensales
- Tiempo requerido
- 2 - 3 horas
- En automóvil
- A 15 minutos de la estación de Kanazawa, a 15 minutos de la salida Kanazawa Nishi IC.
- En medios de transporte público
- A 5 minutos a pie de la parada de autobús Teramachi 2-chome de la ruta del tren Hokuriku.
- Estacionamiento
- Hay
- Estacionamiento: Capacidad
- 10
- Estacionamiento: Estacionamiento para autobuses grandes
- No hay
- Teléfono
- 076-243-2121
- Correo electrónico
- info@kincharyou.co.jp
- Sitio web oficial
- https://kincharyou.co.jp
